Nel cuore della Piazza Grande di Locarno, dietro le mura storiche dell’Hotel America, si cela un luogo che da secoli affascina viaggiatori, artisti e curiosi: la Caverna degli Dei, una cantina che risale al 1300 e che oggi vanta 725 anni di storia. Questo spazio misterioso, trasformato in raffinata enoteca e ristorante, custodisce leggende, storie d’amore e suggestioni che lo rendono unico in tutto il Ticino.
La sua origine si perde nei secoli. Si racconta che antichi cunicoli sotterranei collegassero il castello al borgo, passaggi segreti utilizzati da nobili e amanti per vivere passioni proibite lontano da occhi indiscreti. Perfino Leonardo da Vinci, durante uno dei suoi viaggi, avrebbe visitato questi spazi suggestivi, lasciando forse tracce o messaggi nascosti nelle pietre della grotta. Ancora oggi, l’atmosfera avvolge chi vi entra: silenzio, frescura e un’aura di mistero che accompagna ogni visita.
Oggi la Caverna degli Dei di Locarno è conosciuta come una delle cantine più affascinanti della regione. L’antico soffitto a volta custodisce una selezione di vini locali e internazionali scelti con cura. Ogni bottiglia racconta una storia, e la proprietaria Ketrin Kanalga, insieme ai figli Deborah ed Emanuel, anima dell’Hotel America, accompagna gli ospiti in un percorso sensoriale fatto di profumi, sapori e tradizioni. È possibile organizzare degustazioni personalizzate e scoprire abbinamenti con specialità del territorio.
Ma la magia non finisce qui. La Caverna degli Dei è anche un ristorante di charme che propone piatti italiani e ticinesi, dai paccheri con porcini e luganighetta al risotto alla barbabietola e burrata, fino ai piatti di mare come il polpo alla gallega o la zuppetta di cozze. L’offerta è arricchita da una pizzeria gourmet e da dolci artigianali, tra cui un tiramisù che profuma di tradizione.
La location, con il suo fascino storico e le sale suggestive, è perfetta anche per cene aziendali, matrimoni, ricevimenti privati ed eventi speciali. L’atmosfera intima della cantina, unita alla qualità della cucina e alla selezione di vini pregiati, rende ogni celebrazione indimenticabile.
Durante il Festival del Cinema di Locarno, la Caverna degli Dei si trasforma in punto d’incontro per star internazionali, registi e troupe cinematografiche. Non è raro, nelle notti estive, sorseggiare un calice di vino e ritrovarsi accanto a volti noti del grande schermo.
La terrazza dell’hotel, affacciata direttamente su Piazza Grande, completa l’esperienza con una vista spettacolare sui concerti, sul mercato settimanale e sugli eventi che animano la città.
📍 Indirizzo e contatti
Caverna degli Dei – Hotel America
Piazza Grande, CH-6600 Locarno
Tel. +41 (0)91 751 76 35
🌐 www.hotelamerica.ch
Se cercate un luogo che unisca storia, leggenda, cucina e arte del vino, la Caverna degli Dei è una tappa imprescindibile. Un tesoro nascosto, con 725 anni di storia, che continua a incantare generazioni e rappresenta uno dei segreti meglio custoditi di Locarno.
Articolo redatto da Commercio Ticino