Dal 27 marzo 2017 il Ristorante Beirut di Paradiso rappresenta una vera e propria finestra sul Medio Oriente gastronomico. Primo e tuttora unico ristorante libanese in Ticino, il locale a Paradiso, nel luganese, è diventato negli anni una tappa imprescindibile per chi desidera scoprire i sapori autentici della tradizione libanese senza allontanarsi da casa.
A rendere speciale l’esperienza non è soltanto il menù, ma anche l’atmosfera. Il team, giovane e dinamico, lavora in stretta collaborazione con il talentuoso Chef Hassan Majed; nello staff figurano anche studenti provenienti da Zurigo e Losanna, segno di un ambiente multiculturale, aperto e stimolante. A guidare tutto è la titolare, la Signora Conny, che riassume la filosofia del locale con un motto semplice ma potente: “Noi per Voi, con amore!”.
Al Ristorante Beirut l’ospitalità è parte integrante dell’identità: i clienti vengono accolti come amici, in un contesto caldo e conviviale dove il tempo rallenta e le conversazioni tornano protagoniste.
Un viaggio nei sapori della cucina libanese
Il menù è interamente dedicato alla tradizione libanese, con piatti preparati nel rispetto delle ricette originali. Tutte le specialità vengono realizzate ogni giorno con ingredienti freschi, per garantire qualità, genuinità e sapori autentici. Una proposta perfetta anche per un pranzo veloce, nutriente e ricco di gusto.
L’offerta è ampia e pensata per soddisfare ogni esigenza alimentare: proposte a base di carne o pesce, ma anche numerose opzioni vegetariane e vegane, ricche di legumi, verdure e frutta secca.
Tra le specialità spiccano i mezzè, piccoli antipasti da condividere come il tabuleh a base di prezzemolo fresco, il babaganoush di melanzane, i falafel croccanti e l’immancabile hummus. Seguono le grigliate di carne o pesce, servite con riso speziato o patate, in un equilibrio di aromi che racconta la cultura culinaria del Libano.
La qualità delle materie prime è una priorità assoluta: ogni ingrediente viene selezionato con cura e lavorato con attenzione, perché – come sottolinea la filosofia della cucina – un buon piatto nutre il corpo solo se è preparato con rispetto e passione.
Terrazza estiva e servizio take away
Oltre all’accogliente sala interna, il ristorante dispone di una terrazza esterna e di una suggestiva viuzza adiacente, ideali per pranzi e cene all’aperto durante la bella stagione. È disponibile anche un pratico servizio take away per gustare la cucina libanese comodamente a casa.
Dati di contatto
- Nome attività: Ristorante Beirut
- Indirizzo: Via Guisan 14, 6900 Paradiso (Lugano)
- Telefono: 091 980 46 77 / 076 568 31 99
- Instagram: ristorante.beirutl
- Orari di apertura:
- Lunedì – Venerdì: 8.30 – 24.00
- Sabato e Domenica: 10.00 – 24.00
- Aperto 7 giorni su 7
- Cucina non stop dalle ore 11.30 alle ore 22.00
Articolo redatto da Commercio Ticino