Nel panorama vitivinicolo svizzero, Gialdi Vini SA rappresenta una realtà di riferimento, sinonimo di qualità, tradizione e legame con il territorio. Fondata nel 1953 da Guglielmo Gialdi a Mendrisio, l’azienda ha saputo trasformarsi da semplice commerciante di vini a uno dei produttori più prestigiosi del Canton Ticino e dell’intera Svizzera.
Il punto di svolta arriva nel 1984, con l’acquisizione di una cantina a Bodio, nel Sopraceneri. Da quel momento, la Gialdi Vini inizia la produzione diretta, con particolare attenzione al Merlot, vitigno simbolo della regione. Sotto la guida dell’attuale direttore Feliciano Gialdi, l’azienda ha investito in tecnologia e innovazione, mantenendo però saldo il rispetto per le radici e la valorizzazione del territorio.
Le cantine storiche di Mendrisio, ristrutturate con cura, ospitano oggi una suggestiva barricaia dove i vini maturano in condizioni ideali. La professionalità dell’enologo Alfred De Martin e della squadra di cantina è uno dei pilastri su cui si fonda la filosofia aziendale.
Gialdi Vini lavora in stretta sinergia con circa 250 viticoltori locali, promuovendo un’agricoltura sostenibile e attenta anche alla biodiversità. Grazie a tecniche mirate per la gestione del suolo e dell’acqua, si ottengono uve di alta qualità nel pieno rispetto dell’ambiente.
Dal 2016 l’azienda è certificata ISO 22000, standard internazionale per la sicurezza alimentare, garanzia di tracciabilità, igiene e trasparenza lungo tutta la filiera produttiva.
La produzione si articola in due principali linee: Gialdi e Brivio. La prima si concentra sui vini del Sopraceneri, caratterizzati da freschezza, mineralità e longevità; la seconda valorizza i vigneti del Sottoceneri, da cui nascono vini più morbidi, eleganti e strutturati. Entrambe le linee esprimono l’identità dei rispettivi terroir, offrendo una gamma completa di vini rossi, bianchi, rosati e distillati.
Grazie a una visione chiara e all’amore per la terra, Gialdi Vini si conferma oggi tra i leader della viticoltura svizzera, portando nel calice il gusto autentico del Ticino.
Contatti
Gialdi Vini SA
Via Vignoo 3 – CH 6850 Mendrisio
T. +41 091 640 30 30
F. +41 091 640 30 31
🌐 www.gialdi.ch
